| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Оливки (мякоть, сырые) (Запекание) | 20 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.8% | 974 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.3% | 496 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.3 мкг | 900 мкг | 37.5% | 24.7% | 267 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 14.7% | 448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 10.4% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 134.73 мг | 500 мг | 26.9% | 17.7% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 11.6% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 9.3% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.863 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.14 мг | 90 мг | 63.5% | 41.8% | 158 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.208 мкг | 10 мкг | 12.1% | 8% | 828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.189 мг | 15 мг | 7.9% | 5.2% | 1262 г |
| Витамин Н, биотин | 11.08 мкг | 50 мкг | 22.2% | 14.6% | 451 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3201 мг | 20 мг | 11.6% | 7.6% | 862 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.57 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.4% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 43.79 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2284 г |
| Кремний, Si | 10.811 мг | 30 мг | 36% | 23.7% | 277 г |
| Магний, Mg | 12.82 мг | 400 мг | 3.2% | 2.1% | 3120 г |
| Натрий, Na | 113.3 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.7% | 1147 г |
| Сера, S | 101.83 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.7% | 982 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 9.9% | 667 г |
| Хлор, Cl | 98.81 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.8% | 2328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.886 мг | 18 мг | 10.5% | 6.9% | 954 г |
| Йод, I | 10.98 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.8% | 1366 г |
| Кобальт, Co | 7.189 мкг | 10 мкг | 71.9% | 47.3% | 139 г |
| Литий, Li | 42.754 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2099 г |
| Медь, Cu | 99.14 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.5% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 5.886 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.5% | 1189 г |
| Никель, Ni | 2.457 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.542 мкг | 55 мкг | 30.1% | 19.8% | 332 г |
| Фтор, F | 34.87 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11471 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.9% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.8654 мг | 12 мг | 7.2% | 4.7% | 1387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.5% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.801 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.795 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.939 г | min 16.8 г | 29.4% | 19.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».