| Мята колосистая, свежая | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Базилик, свежий | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 10.9% | 2533 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.1% | 9333 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 44.7% | 625 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 10.9% | 2580 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 500.8 мкг | 900 мкг | 55.6% | 155.3% | 180 г |
| альфа Каротин | 7.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.454 мг | 5 мг | 69.1% | 193% | 145 г |
| бета Криптоксантин | 49.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1303 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 17.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 10.04 мг | 500 мг | 2% | 5.6% | 4980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 14.8% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 22.1% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.4 мкг | 400 мкг | 18.6% | 52% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.66 мг | 90 мг | 68.5% | 191.3% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.36 мг | 15 мг | 9.1% | 25.4% | 1103 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 485.5 мкг | 120 мкг | 404.6% | 1130.2% | 25 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1928 мг | 20 мг | 6% | 16.8% | 1677 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481.8 мг | 2500 мг | 19.3% | 53.9% | 519 г |
| Кальций, Ca | 182.2 мг | 1000 мг | 18.2% | 50.8% | 549 г |
| Кремний, Si | 3.32 мг | 30 мг | 11.1% | 31% | 904 г |
| Магний, Mg | 61.6 мг | 400 мг | 15.4% | 43% | 649 г |
| Натрий, Na | 31.4 мг | 1300 мг | 2.4% | 6.7% | 4140 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 8.4% | 3333 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 24.6% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 41.92 мг | 2300 мг | 1.8% | 5% | 5487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.062 мг | 18 мг | 22.6% | 63.1% | 443 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.5% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 41.9% | 667 г |
| Литий, Li | 4.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8232 мг | 2 мг | 41.2% | 115.1% | 243 г |
| Медь, Cu | 229 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 64% | 437 г |
| Молибден, Mo | 1.48 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5.9% | 4730 г |
| Никель, Ni | 3.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.2% | 6875 г |
| Стронций, Sr | 20.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3.4% | 8071 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 29.3% | 951 г |
| Цинк, Zn | 0.876 мг | 12 мг | 7.3% | 20.4% | 1370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.135 г | от 0.9 до 3.7 г | 15% | 41.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.073 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.6 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.089 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелень из 5 трав составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».