Мой здоровый рацион

Калорийность Куриный рулет. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 23% 894 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.4% 54750 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 2% 9840 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1468.6 мкг 900 мкг 163.2% 334.4% 61 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 10.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 29.5% 695 г
Витамин В4, холин 23.62 мг 500 мг 4.7% 9.6% 2117 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 18.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 31.118 мкг 400 мкг 7.8% 16% 1285 г
Витамин В12, кобаламин 2.014 мкг 3 мкг 67.1% 137.5% 149 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 3.5% 5882 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.954 мг 20 мг 24.8% 50.8% 404 г
Макроэлементы
Калий, K 110.86 мг 2500 мг 4.4% 9% 2255 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8606 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 4.5% 4484 г
Натрий, Na 184.67 мг 1300 мг 14.2% 29.1% 704 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 17.4% 1178 г
Хлор, Cl 195.92 мг 2300 мг 8.5% 17.4% 1174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.898 мг 18 мг 16.1% 33% 621 г
Кобальт, Co 5.039 мкг 10 мкг 50.4% 103.3% 198 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 6.1% 3390 г
Медь, Cu 105.81 мкг 1000 мкг 10.6% 21.7% 945 г
Молибден, Mo 10.3 мкг 70 мкг 14.7% 30.1% 680 г
Селен, Se 6.633 мкг 55 мкг 12.1% 24.8% 829 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 14.1% 1449 г
Цинк, Zn 1.689 мг 12 мг 14.1% 28.9% 710 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 11.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.002 г min 16.8 г 6% 12.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 7.6%

Энергетическая ценность Куриный рулет составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».