Мой здоровый рацион

Рецепт Витушка с мёдом и яйцом, 135г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витушка с мёдом и яйцом, 135г

Тесто/дрожж на оливковом масле (крутое), 520г 65 г
Мед пчелиный 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Творог 9% жирности (Запекание) 6 г
Творог 5% 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 15 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витушка с мёдом и яйцом, 135г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.4 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.7% 752 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5.2% 683 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 6.7% 523 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.6% 6314 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 3% 1186 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 5.3% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 5.6% 627 г
Витамин В4, холин 100.61 мг 500 мг 20.1% 7.1% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 4.8% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 51.041 мкг 400 мкг 12.8% 4.5% 784 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 3.3% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 2.2% 1634 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.823 мг 15 мг 12.2% 4.3% 823 г
Витамин Н, биотин 7.802 мкг 50 мкг 15.6% 5.5% 641 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.5539 мг 20 мг 17.8% 6.3% 563 г
Ниацин 0.924 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.95 мг 2500 мг 5.9% 2.1% 1701 г
Кальций, Ca 55.51 мг 1000 мг 5.6% 2% 1801 г
Кремний, Si 1.111 мг 30 мг 3.7% 1.3% 2700 г
Магний, Mg 22.46 мг 400 мг 5.6% 2% 1781 г
Натрий, Na 106.18 мг 1300 мг 8.2% 2.9% 1224 г
Сера, S 100.91 мг 1000 мг 10.1% 3.6% 991 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 5.9% 597 г
Хлор, Cl 120.12 мг 2300 мг 5.2% 1.8% 1915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425.6 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 34.37 мкг ~
Железо, Fe 1.651 мг 18 мг 9.2% 3.2% 1090 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2269 г
Кобальт, Co 4.017 мкг 10 мкг 40.2% 14.2% 249 г
Марганец, Mn 0.4062 мг 2 мг 20.3% 7.2% 492 г
Медь, Cu 103.82 мкг 1000 мкг 10.4% 3.7% 963 г
Молибден, Mo 8.4 мкг 70 мкг 12% 4.2% 833 г
Никель, Ni 2.82 мкг ~
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Селен, Se 13.539 мкг 55 мкг 24.6% 8.7% 406 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Титан, Ti 5.9 мкг ~
Фтор, F 43.26 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9246 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1938 г
Цинк, Zn 0.7937 мг 12 мг 6.6% 2.3% 1512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.876 г от 4.7 до 16.8 г 39.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.406 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.996 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.968 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.212 г min 16.8 г 19.1% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.831 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Витушка с мёдом и яйцом, 135г составляет 283,4 кКал.

  • Порция = 45 гр (127.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».