| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 4.7% | 685 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.1% | 2947 г |
| Углеводы | 62.6 г | 219 г | 28.6% | 9.2% | 350 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 8% | 400 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.33 мг | 1.5 мг | 22% | 7.1% | 455 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 110 мг | 500 мг | 22% | 7.1% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 4.5% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 7.5% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 3.6% | 882 г |
| Витамин Н, биотин | 11 мкг | 50 мкг | 22% | 7.1% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5 мг | 20 мг | 32.5% | 10.4% | 308 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453 мг | 2500 мг | 18.1% | 5.8% | 552 г |
| Кальций, Ca | 93 мг | 1000 мг | 9.3% | 3% | 1075 г |
| Кремний, Si | 600 мг | 30 мг | 2000% | 641% | 5 г |
| Магний, Mg | 150 мг | 400 мг | 37.5% | 12% | 267 г |
| Натрий, Na | 32 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.8% | 4063 г |
| Сера, S | 88 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.8% | 1136 г |
| Фосфор, P | 353 мг | 800 мг | 44.1% | 14.1% | 227 г |
| Хлор, Cl | 125 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.7% | 1840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Ванадий, V | 172 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.4 мг | 18 мг | 41.1% | 13.2% | 243 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 1.9% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 7.9 мкг | 10 мкг | 79% | 25.3% | 127 г |
| Марганец, Mn | 1.48 мг | 2 мг | 74% | 23.7% | 135 г |
| Медь, Cu | 470 мкг | 1000 мкг | 47% | 15.1% | 213 г |
| Молибден, Mo | 13.8 мкг | 70 мкг | 19.7% | 6.3% | 507 г |
| Селен, Se | 22.1 мкг | 55 мкг | 40.2% | 12.9% | 249 г |
| Фтор, F | 106 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.9% | 3774 г |
| Хром, Cr | 10.6 мкг | 50 мкг | 21.2% | 6.8% | 472 г |
| Цинк, Zn | 2.71 мг | 12 мг | 22.6% | 7.2% | 443 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.97 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.6% | 6.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3% |
Энергетическая ценность Продукт из пророщенного зерна составляет 312 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».