| Кальмар (Варка) | 137 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Пекинская капуста | 60 г |
| Огурец парниковый | 127 г |
| Кукуруза [Бондюэль] | 131 г |
| Соус Майонезный 15% | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.7% | 1070 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.2% | 1244 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2719 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 7.1% | 1625 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.776 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 65.41 мг | 500 мг | 13.1% | 15% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 8.9% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.346 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3% | 3866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 14.2% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 5.4% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 4.6% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 4.209 мкг | 50 мкг | 8.4% | 9.6% | 1188 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0281 мг | 20 мг | 10.1% | 11.6% | 986 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.81 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.8% | 1956 г |
| Кальций, Ca | 28.64 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3492 г |
| Кремний, Si | 11.163 мг | 30 мг | 37.2% | 42.7% | 269 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 5.6% | 2028 г |
| Натрий, Na | 39.03 мг | 1300 мг | 3% | 3.4% | 3331 г |
| Сера, S | 69.8 мг | 1000 мг | 7% | 8% | 1433 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 12.5% | 917 г |
| Хлор, Cl | 36.31 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 5.2% | 2233 г |
| Йод, I | 39.24 мкг | 150 мкг | 26.2% | 30% | 382 г |
| Кобальт, Co | 17.093 мкг | 10 мкг | 170.9% | 196% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 3.3% | 3431 г |
| Медь, Cu | 295.58 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 33.9% | 338 г |
| Молибден, Mo | 3.404 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.6% | 2056 г |
| Никель, Ni | 1.102 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.477 мкг | 55 мкг | 26.3% | 30.2% | 380 г |
| Фтор, F | 11.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35651 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.6% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.606 мг | 12 мг | 5.1% | 5.8% | 1980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.518 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.182 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.2% | 23.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.37 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.712 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | min 16.8 г | 6.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Яйцо, пек.капуста, кукуруза, кальмар, огурец составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».