Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с яйцом на творожном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с яйцом на творожном тесте

Творог 5% 365 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 280 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 114 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Яйцо куриное (Варка) 320 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яйцом на творожном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.2% 598 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.9% 709 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.4% 1106 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 7.1% 693 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Лютеин + Зеаксантин 63.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 6.8% 717 г
Витамин В4, холин 103.72 мг 500 мг 20.7% 10.2% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 5.4% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 18.707 мкг 400 мкг 4.7% 2.3% 2138 г
Витамин В12, кобаламин 0.669 мкг 3 мкг 22.3% 10.9% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 3.8% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1% 5119 г
Витамин Н, биотин 9.857 мкг 50 мкг 19.7% 9.7% 507 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 4.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 2.6193 мг 20 мг 13.1% 6.4% 764 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.68 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2300 г
Кальций, Ca 88.52 мг 1000 мг 8.9% 4.4% 1130 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2869 г
Натрий, Na 431.51 мг 1300 мг 33.2% 16.3% 301 г
Сера, S 64.22 мг 1000 мг 6.4% 3.1% 1557 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 9.1% 539 г
Хлор, Cl 392.43 мг 2300 мг 17.1% 8.4% 586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 2.9% 1689 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 2.5% 2019 г
Кобальт, Co 3.541 мкг 10 мкг 35.4% 17.4% 282 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8811 г
Медь, Cu 34.44 мкг 1000 мкг 3.4% 1.7% 2904 г
Молибден, Mo 3.163 мкг 70 мкг 4.5% 2.2% 2213 г
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Селен, Se 10.509 мкг 55 мкг 19.1% 9.4% 523 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 20.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19474 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3185 г
Цинк, Zn 0.4257 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2819 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.688 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.214 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.709 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.302 г min 16.8 г 13.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.404 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с яйцом на творожном тесте составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов