Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с яблоком

Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 45 г
Рисовая мука диетическая 10 г
Яблоко 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 15.1% 490 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.5% 1143 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.2% 3422 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 4.9% 1525 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 9.6% 773 г
Витамин В4, холин 63.81 мг 500 мг 12.8% 9.5% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.9% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.8% 1282 г
Витамин В9, фолаты 26.778 мкг 400 мкг 6.7% 5% 1494 г
Витамин В12, кобаламин 0.912 мкг 3 мкг 30.4% 22.6% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1% 7614 г
Витамин Н, биотин 7.768 мкг 50 мкг 15.5% 11.5% 644 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1683 мг 20 мг 15.8% 11.7% 631 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.65 мг 2500 мг 5.8% 4.3% 1716 г
Кальций, Ca 115.67 мг 1000 мг 11.6% 8.6% 865 г
Кремний, Si 0.381 мг 30 мг 1.3% 1% 7874 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2107 г
Натрий, Na 50.83 мг 1300 мг 3.9% 2.9% 2558 г
Сера, S 159.43 мг 1000 мг 15.9% 11.8% 627 г
Фосфор, P 173 мг 800 мг 21.6% 16% 462 г
Хлор, Cl 95.68 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 4.5% 1681 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 4.5% 1676 г
Кобальт, Co 2.889 мкг 10 мкг 28.9% 21.5% 346 г
Литий, Li 0.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10989 г
Медь, Cu 70.9 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1410 г
Молибден, Mo 6.889 мкг 70 мкг 9.8% 7.3% 1016 г
Никель, Ni 3.238 мкг ~
Олово, Sn 9.52 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 23.49 мкг 55 мкг 42.7% 31.7% 234 г
Стронций, Sr 11.44 мкг ~
Фтор, F 29.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13468 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 3.9% 1923 г
Цинк, Zn 0.4183 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2869 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.418 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.295 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.64 г min 16.8 г 9.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вареники с яблоком составляет 134,7 кКал.

  • Порция = 158 гр (212.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».