| Кижуч (Припускание) | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 20.2% | 299 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.7% | 789 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3197 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 11% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 129.96 мг | 500 мг | 26% | 15.8% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 9.5% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.497 мг | 2 мг | 24.9% | 15.1% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.131 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.898 мкг | 3 мкг | 163.3% | 99% | 61 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.692 мкг | 10 мкг | 106.9% | 64.8% | 94 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.544 мг | 15 мг | 10.3% | 6.2% | 972 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0035 мг | 20 мг | 50% | 30.3% | 200 г |
| Ниацин | 5.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.55 мг | 2500 мг | 14.7% | 8.9% | 678 г |
| Кальций, Ca | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7123 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1742 г |
| Натрий, Na | 31.73 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.5% | 4097 г |
| Сера, S | 253.94 мг | 1000 мг | 25.4% | 15.4% | 394 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 13.3% | 456 г |
| Хлор, Cl | 104.69 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.8% | 2197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2647 г |
| Йод, I | 34.9 мкг | 150 мкг | 23.3% | 14.1% | 430 г |
| Кобальт, Co | 19.44 мкг | 10 мкг | 194.4% | 117.8% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5479 г |
| Медь, Cu | 119.39 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.2% | 838 г |
| Молибден, Mo | 2.916 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.5% | 2401 г |
| Никель, Ni | 4.374 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.92 мкг | 55 мкг | 72.6% | 44% | 138 г |
| Фтор, F | 313.47 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 4.7% | 1276 г |
| Хром, Cr | 40.1 мкг | 50 мкг | 80.2% | 48.6% | 125 г |
| Цинк, Zn | 0.7598 мг | 12 мг | 6.3% | 3.8% | 1579 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.893 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.403 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.307 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.535 г | min 16.8 г | 15.1% | 9.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 12.8% |
Энергетическая ценность Рыба приготовленная составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».