| Горбуша | 200 г |
| Салат морковный | 200 г |
| Мандарин | 215 г |
| Сыр ярославский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 82 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная | 250 г |
| Хлеб ржаной из обдирной муки | 34 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Клюква | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 11.3% | 679 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10% | 767 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.9 мкг | 900 мкг | 21.1% | 16.3% | 474 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.124 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.984 мг | 5 мг | 19.7% | 15.2% | 508 г |
| бета Криптоксантин | 1.398 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.431 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.39 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.6% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 41.52 мг | 500 мг | 8.3% | 6.4% | 1204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 7.9% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 10.9% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.009 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.7% | 2855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.178 мкг | 3 мкг | 105.9% | 81.6% | 94 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 8.8% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.621 мкг | 10 мкг | 86.2% | 66.4% | 116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 4.7% | 1629 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.185 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4219 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 8.6% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9369 мг | 20 мг | 19.7% | 15.2% | 508 г |
| Ниацин | 1.676 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.79 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.4% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 109 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.4% | 917 г |
| Кремний, Si | 4.223 мг | 30 мг | 14.1% | 10.9% | 710 г |
| Магний, Mg | 30.28 мг | 400 мг | 7.6% | 5.9% | 1321 г |
| Натрий, Na | 123.38 мг | 1300 мг | 9.5% | 7.3% | 1054 г |
| Сера, S | 113.65 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.8% | 880 г |
| Фосфор, P | 161.2 мг | 800 мг | 20.2% | 15.6% | 496 г |
| Хлор, Cl | 221.17 мг | 2300 мг | 9.6% | 7.4% | 1040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 4.5% | 1737 г |
| Йод, I | 29.86 мкг | 150 мкг | 19.9% | 15.3% | 502 г |
| Кобальт, Co | 13.36 мкг | 10 мкг | 133.6% | 102.9% | 75 г |
| Литий, Li | 1.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 6.4% | 1208 г |
| Медь, Cu | 81.59 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.3% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 4.3 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.7% | 1628 г |
| Никель, Ni | 4.037 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.92 мкг | 55 мкг | 36.2% | 27.9% | 276 г |
| Стронций, Sr | 14.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 214.65 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 4.2% | 1863 г |
| Хром, Cr | 22.59 мкг | 50 мкг | 45.2% | 34.8% | 221 г |
| Цинк, Zn | 0.7516 мг | 12 мг | 6.3% | 4.9% | 1597 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.005 г | ~ | |||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.814 г | от 0.9 до 3.7 г | 90.4% | 69.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.311 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.271 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.129 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.757 г | min 16.8 г | 16.4% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.514 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.17 г | ~ |
Энергетическая ценность 220524 5,6 составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».