Мой здоровый рацион

Рецепт Греческий салат двойные порции делать. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греческий салат двойные порции делать

Огурец парниковый 70 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Перец сладкий красный 60 г
Лук Красный [Пятерочка] 5 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 15 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 15 г
Фета Греческая [Фермерская Коллекция] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат двойные порции делать".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.1% 2235 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 13% 1037 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2% 6844 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.1% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 14.6% 926 г
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 15.9% 847 г
бета Криптоксантин 0.491 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 4.891 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8178 г
Витамин C, аскорбиновая 61.47 мг 90 мг 68.3% 92.2% 146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 5.1% 2655 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21834 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 8.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.4411 мг 20 мг 2.2% 3% 4534 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.56 мг 2500 мг 6.2% 8.4% 1617 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7008 г
Кремний, Si 19.818 мг 30 мг 66.1% 89.2% 151 г
Магний, Mg 6.89 мг 400 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Натрий, Na 213.64 мг 1300 мг 16.4% 22.1% 609 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12674 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 3.6% 3774 г
Хлор, Cl 25.02 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.5 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3854 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12605 г
Кобальт, Co 2.436 мкг 10 мкг 24.4% 32.9% 411 г
Литий, Li 26.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 6.2% 2181 г
Медь, Cu 80.49 мкг 1000 мкг 8% 10.8% 1242 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 6.1% 2239 г
Никель, Ni 4.403 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18456 г
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57554 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 8.1% 1661 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5660 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.15 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.269 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат двойные порции делать составляет 74,1 кКал.

  • Порция = 275 гр (203.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».