Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич с колбасой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич с колбасой и яйцом

Хлеб Ржаной [Хлебный Дом] 40 г
Колбаса Докторская [Фамильные Колбасы] 45 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Сыр Тертый [Вкуснотеево] 15 г
Яйцо куриное жареное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с колбасой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.2% 809 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 14% 359 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2% 2489 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3460 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 4% 1253 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5682 г
бета Криптоксантин 2.632 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 142.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин В4, холин 84.2 мг 500 мг 16.8% 8.4% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.4% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 13.421 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2980 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 4.3% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 1.8% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 2.9% 1727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.579 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.924 мг 15 мг 12.8% 6.4% 780 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.142 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.1268 мг 20 мг 0.6% 0.3% 15773 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.37 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3111 г
Кальций, Ca 19.32 мг 1000 мг 1.9% 1% 5176 г
Кремний, Si 0.947 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3168 г
Магний, Mg 4.11 мг 400 мг 1% 0.5% 9732 г
Натрий, Na 83.58 мг 1300 мг 6.4% 3.2% 1555 г
Сера, S 37.71 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2652 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 4.1% 1233 г
Хлор, Cl 9 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2862 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 4.8% 1056 г
Литий, Li 4.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Медь, Cu 37.89 мкг 1000 мкг 3.8% 1.9% 2639 г
Молибден, Mo 1.105 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6335 г
Никель, Ni 2.053 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 8.774 мкг 55 мкг 16% 8% 627 г
Фтор, F 3.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 115274 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Цинк, Zn 0.3974 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3020 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.108 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.878 г от 4.7 до 16.8 г 61.2% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.105 мг ~
бета Ситостерол 6.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.561 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.013 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.486 г min 16.8 г 14.8% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.405 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.15 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сэндвич с колбасой и яйцом составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».