Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.2% 623 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 11.8% 427 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.8% 2808 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.5% 3486 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.7 мкг 900 мкг 26.3% 13.3% 380 г
Ретинол 0.226 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.389 мг 1.8 мг 21.6% 10.9% 463 г
Витамин В4, холин 218.38 мг 500 мг 43.7% 22.1% 229 г
Витамин В5, пантотеновая 1.235 мг 5 мг 24.7% 12.5% 405 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 8.603 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4650 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 7.5% 671 г
Витамин D, кальциферол 1.913 мкг 10 мкг 19.1% 9.7% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин Н, биотин 19.46 мкг 50 мкг 38.9% 19.7% 257 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5951 мг 20 мг 18% 9.1% 556 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.09 мг 2500 мг 6.3% 3.2% 1581 г
Кальций, Ca 53.55 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1867 г
Магний, Mg 25.13 мг 400 мг 6.3% 3.2% 1592 г
Натрий, Na 116.58 мг 1300 мг 9% 4.6% 1115 г
Сера, S 159.85 мг 1000 мг 16% 8.1% 626 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 12.8% 396 г
Хлор, Cl 140.86 мг 2300 мг 6.1% 3.1% 1633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.546 мг 18 мг 14.1% 7.1% 707 г
Йод, I 17.67 мкг 150 мкг 11.8% 6% 849 г
Кобальт, Co 9.066 мкг 10 мкг 90.7% 45.9% 110 г
Марганец, Mn 0.4669 мг 2 мг 23.3% 11.8% 428 г
Медь, Cu 122.74 мкг 1000 мкг 12.3% 6.2% 815 г
Молибден, Mo 5.093 мкг 70 мкг 7.3% 3.7% 1374 г
Селен, Se 29.438 мкг 55 мкг 53.5% 27.1% 187 г
Фтор, F 51.99 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7694 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 3.4% 1471 г
Цинк, Zn 1.3063 мг 12 мг 10.9% 5.5% 919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.766 г ~
Валин 0.728 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.563 г ~
Лейцин 1.002 г ~
Лизин 0.82 г ~
Метионин 0.373 г ~
Метионин + Цистеин 0.664 г ~
Треонин 0.569 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.623 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.666 г ~
Аспарагиновая кислота 1.164 г ~
Глицин 0.489 г ~
Глутаминовая кислота 1.76 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.857 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.81 г от 4.7 до 16.8 г 38.5% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 489.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.38 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.318 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.996 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.25 г min 16.8 г 31.3% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.413 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.417 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 197,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов