Мой здоровый рацион

Рецепт 669 овощи с крупой и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 669 овощи с крупой и курицей

Лук репчатый (Варка без слива) 81 г
Морковь (Варка без слива) 67 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп 10 г
Чеснок, зелень 0 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 0 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 0 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 0 г
Вода 81 г
Подсолнечное масло 16 г
Кабачок (Тушение) 300 г
Курица отварная, по 2-4 0 г
Капуста квкшенная.(Моя) 0 г
Томатная Паста [Кухмастер] 16 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 478 г
Перец сладкий красный (Тушение) 55 г
Фасоль отварная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "669 овощи с крупой и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 16.1% 667 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3% 3532 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.1% 1176 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.5% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 16% 673 г
бета Каротин 0.821 мг 5 мг 16.4% 17.6% 609 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В4, холин 36.28 мг 500 мг 7.3% 7.8% 1378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 15.8% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.418 мг 2 мг 20.9% 22.4% 478 г
Витамин В9, фолаты 13.024 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 3071 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 8.9% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.008 мг 15 мг 6.7% 7.2% 1488 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24510 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.7979 мг 20 мг 19% 20.4% 527 г
Ниацин 4.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.01 мг 2500 мг 12% 12.9% 836 г
Кальций, Ca 29.65 мг 1000 мг 3% 3.2% 3373 г
Кремний, Si 16.817 мг 30 мг 56.1% 60.2% 178 г
Магний, Mg 49.84 мг 400 мг 12.5% 13.4% 803 г
Натрий, Na 374.68 мг 1300 мг 28.8% 30.9% 347 г
Сера, S 109.94 мг 1000 мг 11% 11.8% 910 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 15.6% 688 г
Хлор, Cl 574.56 мг 2300 мг 25% 26.8% 400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.3 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 20.58 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 7.7% 1389 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5792 г
Кобальт, Co 6.19 мкг 10 мкг 61.9% 66.4% 162 г
Литий, Li 4.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.1827 мг 2 мг 9.1% 9.8% 1095 г
Медь, Cu 110.55 мкг 1000 мкг 11.1% 11.9% 905 г
Молибден, Mo 10.251 мкг 70 мкг 14.6% 15.7% 683 г
Никель, Ni 14.972 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 9.043 мкг 55 мкг 16.4% 17.6% 608 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 12.2 мкг ~
Фтор, F 94.46 мкг 4000 мкг 2.4% 2.6% 4235 г
Хром, Cr 11.59 мкг 50 мкг 23.2% 24.9% 431 г
Цинк, Zn 0.975 мг 12 мг 8.1% 8.7% 1231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.883 г ~
Валин 0.653 г ~
Гистидин* 0.612 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 0.995 г ~
Лизин 1.266 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.552 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.551 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.992 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 1.041 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.492 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.586 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.935 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность 669 овощи с крупой и курицей составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».