| Вода | 0 г |
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (каппа) | 0 г |
| ❋ Клетчатка, Камедь ксантановая | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Альгинат натрия [Jiangsu Benefit Ocean Technology] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| ❋ Кислота яблочная [БабаКлава] | 0 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 4 г |
| ❋ Дрожжи пищевые неактивные в хлопьях [Орехбери] | 4 г |
| ❋ Паста кокосовая [Montiy] | 21 г |
| ☰ Криофильтрация, кефир 1% [Коровкино] | 150 г |
| ❋ Творог 2% [Коровкино] в/у 500 г | 195 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 28 г |
| ❋ Добавка пищевая, Лактат кальция | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.1 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 9.6% | 580 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.1% | 500 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3470 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.1% | 1811 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 9.5% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 21.9 мг | 500 мг | 4.4% | 2.4% | 2283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 4.6% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.154 мкг | 400 мкг | 11.8% | 6.6% | 848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.886 мкг | 3 мкг | 29.5% | 16.4% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 6.596 мкг | 50 мкг | 13.2% | 7.3% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0092 мг | 20 мг | 15% | 8.3% | 665 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.37 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.7% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 256.14 мг | 1000 мг | 25.6% | 14.2% | 390 г |
| Магний, Mg | 29.18 мг | 400 мг | 7.3% | 4.1% | 1371 г |
| Натрий, Na | 334.39 мг | 1300 мг | 25.7% | 14.3% | 389 г |
| Сера, S | 134.01 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.4% | 746 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 10.4% | 533 г |
| Хлор, Cl | 563.94 мг | 2300 мг | 24.5% | 13.6% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 1.7% | 3377 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.2% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 2.176 мкг | 10 мкг | 21.8% | 12.1% | 460 г |
| Марганец, Mn | 0.1659 мг | 2 мг | 8.3% | 4.6% | 1206 г |
| Медь, Cu | 83.59 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.7% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 5.483 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.3% | 1277 г |
| Олово, Sn | 26.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.458 мкг | 55 мкг | 31.7% | 17.6% | 315 г |
| Стронций, Sr | 30.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9454 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.1% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.3977 мг | 12 мг | 3.3% | 1.8% | 3017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.499 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.946 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.913 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.789 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.118 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.295 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.296 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.341 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.681 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.265 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.785 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | min 16.8 г | 15.7% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр творожный #19, сливочный 11% [2%/криокефир/кокосовая/пектин/дрожжи] составляет 180,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».