| Перец сладкий красный | 70 г |
| Редис | 73 г |
| Огурец парниковый | 95 г |
| Помидор (томат), парниковый | 145 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Чеснок, зелень | 45 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Сметана 20% город Пятигорск | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5% | 4471 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.4% | 2154 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9% | 2500 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 9% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321 мкг | 900 мкг | 35.7% | 80.6% | 280 г |
| бета Каротин | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 43.3% | 521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.56 мг | 500 мг | 0.9% | 2% | 10965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 7.7% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 23.9% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.446 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7.7% | 2975 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.43 мг | 90 мг | 56% | 126.4% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 4.1% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 107 мкг | 120 мкг | 89.2% | 201.4% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5429 мг | 20 мг | 2.7% | 6.1% | 3684 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.38 мг | 2500 мг | 8.9% | 20.1% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 33.17 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.4% | 3015 г |
| Кремний, Si | 20.478 мг | 30 мг | 68.3% | 154.2% | 146 г |
| Магний, Mg | 12.32 мг | 400 мг | 3.1% | 7% | 3247 г |
| Натрий, Na | 15.25 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8525 г |
| Сера, S | 21.29 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.7% | 4697 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 10.2% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 49.43 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.7% | 4653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 8.6% | 2609 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 5.2% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 3.935 мкг | 10 мкг | 39.4% | 88.9% | 254 г |
| Литий, Li | 23.437 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2528 мг | 2 мг | 12.6% | 28.4% | 791 г |
| Медь, Cu | 125.82 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 28.4% | 795 г |
| Молибден, Mo | 12.084 мкг | 70 мкг | 17.3% | 39.1% | 579 г |
| Никель, Ni | 7.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.822 мкг | 55 мкг | 3.3% | 7.4% | 3019 г |
| Стронций, Sr | 7.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 14599 г |
| Хром, Cr | 8.49 мкг | 50 мкг | 17% | 38.4% | 589 г |
| Цинк, Zn | 0.3974 мг | 12 мг | 3.3% | 7.4% | 3020 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат свежие овощи 22.05 24 составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».