Мой здоровый рацион

Рецепт Быстрые вафли с бананом и шоколадной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Быстрые вафли с бананом и шоколадной пастой

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Банан (Жарка) 1 Штука
Шоколадная паста 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрые вафли с бананом и шоколадной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 423.3 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.2% 1086 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 10.2% 232 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 5.1% 465 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.7% 1429 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.2% 11197 г
Органические кислоты 38.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 3.1% 766 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.2% 1935 г
Витамин В4, холин 32.31 мг 500 мг 6.5% 1.5% 1548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 1.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 1.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 15.076 мкг 400 мкг 3.8% 0.9% 2653 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 0.6% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.476 мг 15 мг 49.8% 11.8% 201 г
Витамин Н, биотин 1.747 мкг 50 мкг 3.5% 0.8% 2862 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9464 мг 20 мг 9.7% 2.3% 1028 г
Ниацин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.31 мг 2500 мг 5.6% 1.3% 1782 г
Кальций, Ca 36.44 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2744 г
Кремний, Si 7.644 мг 30 мг 25.5% 6% 392 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 1.2% 2014 г
Натрий, Na 60.88 мг 1300 мг 4.7% 1.1% 2135 г
Сера, S 48.06 мг 1000 мг 4.8% 1.1% 2081 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 2.3% 1036 г
Хлор, Cl 609.01 мг 2300 мг 26.5% 6.3% 378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 553.4 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 47.45 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 1.2% 1987 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14851 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 2.9% 821 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.323 мг 2 мг 16.2% 3.8% 619 г
Медь, Cu 71.16 мкг 1000 мкг 7.1% 1.7% 1405 г
Молибден, Mo 8.294 мкг 70 мкг 11.8% 2.8% 844 г
Никель, Ni 1.788 мкг ~
Олово, Sn 5.3 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 3.361 мкг 55 мкг 6.1% 1.4% 1636 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Титан, Ti 5.8 мкг ~
Фтор, F 13.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28674 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3311 г
Цинк, Zn 0.4987 мг 12 мг 4.2% 1% 2406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.657 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Быстрые вафли с бананом и шоколадной пастой составляет 423,3 кКал.

  • Порция = 167 гр (706.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».