Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное шокопеченье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное шокопеченье

Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Жмых/мука кунжута 30 г
Семена льна 20 г
Подсолнечник, семечки 100 г
Какао-Порошок [Айдиго] 30 г
Сухое Обезжиренное Молоко [Edimcu] 60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное шокопеченье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 418.4 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 402 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 6.5% 365 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 9.5% 252 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 3.4% 709 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 8.5% 282 г
Вода 17.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 13139 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.2% 10000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 37.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.749 мг 1.5 мг 49.9% 11.9% 200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 1.8% 1304 г
Витамин В4, холин 38.72 мг 500 мг 7.7% 1.8% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 3.8% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.49 мг 2 мг 24.5% 5.9% 408 г
Витамин В9, фолаты 77.457 мкг 400 мкг 19.4% 4.6% 516 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 1.1% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.2% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.343 мг 15 мг 62.3% 14.9% 161 г
гамма Токоферол 1.14 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 8.469 мкг 50 мкг 16.9% 4% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 6.1189 мг 20 мг 30.6% 7.3% 327 г
Ниацин 3.177 мг ~
Бетаин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.23 мг 2500 мг 14.6% 3.5% 683 г
Кальций, Ca 173.94 мг 1000 мг 17.4% 4.2% 575 г
Кремний, Si 2.286 мг 30 мг 7.6% 1.8% 1312 г
Магний, Mg 150.94 мг 400 мг 37.7% 9% 265 г
Натрий, Na 69.71 мг 1300 мг 5.4% 1.3% 1865 г
Сера, S 102.39 мг 1000 мг 10.2% 2.4% 977 г
Фосфор, P 303.3 мг 800 мг 37.9% 9.1% 264 г
Хлор, Cl 69.91 мг 2300 мг 3% 0.7% 3290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 24.03 мкг ~
Железо, Fe 3.03 мг 18 мг 16.8% 4% 594 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 1.1% 2283 г
Кобальт, Co 3.074 мкг 10 мкг 30.7% 7.3% 325 г
Литий, Li 2.029 мкг ~
Марганец, Mn 1.6833 мг 2 мг 84.2% 20.1% 119 г
Медь, Cu 703.83 мкг 1000 мкг 70.4% 16.8% 142 г
Молибден, Mo 7.286 мкг 70 мкг 10.4% 2.5% 961 г
Никель, Ni 41.143 мкг ~
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 24.711 мкг 55 мкг 44.9% 10.7% 223 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Титан, Ti 7.97 мкг ~
Фтор, F 44.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9003 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4717 г
Цинк, Zn 2.6109 мг 12 мг 21.8% 5.2% 460 г
Цирконий, Zr 46.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.851 г ~
Аргинин* 0.831 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.637 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.735 г ~
Заменимые аминокислоты 3.749 г ~
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.89 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.687 г ~
Глутаминовая кислота 1.97 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.326 г от 0.9 до 3.7 г 100% 23.9%
Омега-6 жирные кислоты 10.065 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.09 мг max 300 мг
Кампестерол 2.571 мг ~
Стигмастерол 0.629 мг ~
бета Ситостерол 48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.884 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.691 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.887 г min 16.8 г 29.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.421 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 10.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.316 г ~

Энергетическая ценность Овсяное шокопеченье составляет 418,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».