| Морковь, красная | 154 г |
| Горчица столовая | 4 г |
| Чеснок луковица | 1 г |
| соль | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8.6% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 30.8% | 870 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 9.9% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1878.1 мкг | 900 мкг | 208.7% | 559.5% | 48 г |
| бета Каротин | 11.268 мг | 5 мг | 225.4% | 604.3% | 44 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 10.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 13.4% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 16.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.47 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.6% | 4723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 14.2% | 1891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 7.8% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.9% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 27.6% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0702 мг | 20 мг | 5.4% | 14.5% | 1869 г |
| Ниацин | 0.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.8 мг | 2500 мг | 7.8% | 20.9% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.8% | 3433 г |
| Магний, Mg | 38.84 мг | 400 мг | 9.7% | 26% | 1030 г |
| Натрий, Na | 50.73 мг | 1300 мг | 3.9% | 10.5% | 2563 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 19.3% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 0.18 мг | 2300 мг | 1277778 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 13.9% | 1935 г |
| Йод, I | 61.03 мкг | 150 мкг | 40.7% | 109.1% | 246 г |
| Кобальт, Co | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.6% | 18182 г |
| Литий, Li | 5.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.5% | 40816 г |
| Медь, Cu | 0.79 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.3% | 126582 г |
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 30556 г |
| Фтор, F | 0.95 мкг | 4000 мкг | 421053 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0062 мг | 12 мг | 0.1% | 0.3% | 193548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.559 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность ческовка составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».