Мой здоровый рацион

Рецепт пицца на основе творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца на основе творога

клетчатка 100 г
творог савушкин продукт 1% 100 г
Яйцо куриное 50 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
сыр сербская брынза 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 80 г
кетчуп Calve 30 г
сыр милфор 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца на основе творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 12% 776 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.6% 1217 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.9% 4977 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 1.4% 6785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 4.5% 2036 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.6% 2571 г
Витамин В4, холин 32.42 мг 500 мг 6.5% 6% 1542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.447 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11604 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 3.6% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин Н, биотин 2.353 мкг 50 мкг 4.7% 4.4% 2125 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5701 мг 20 мг 2.9% 2.7% 3508 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.79 мг 2500 мг 2.9% 2.7% 3482 г
Кальций, Ca 19.98 мг 1000 мг 2% 1.9% 5005 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6483 г
Натрий, Na 22.13 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5874 г
Сера, S 23.85 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4193 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 4.2% 2222 г
Хлор, Cl 38 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 6053 г
Микроэлементы
Бор, B 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 1.9% 4972 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4373 г
Кобальт, Co 2.191 мкг 10 мкг 21.9% 20.3% 456 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Медь, Cu 28.62 мкг 1000 мкг 2.9% 2.7% 3494 г
Молибден, Mo 2.362 мкг 70 мкг 3.4% 3.2% 2964 г
Никель, Ni 2.213 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 3.653 мкг 55 мкг 6.6% 6.1% 1506 г
Фтор, F 11.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35149 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.1947 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность пицца на основе творога составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов