Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Цезарь 2024 05 22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Цезарь 2024 05 22

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 400 г
Яйцо куриное (Варка) 52 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Салат (латук) 25 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 80 г
Майонез низкокалорийный 60 г
Сыр Сулугуни легкий 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь 2024 05 22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 13.6% 494 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.4% 1057 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.2% 2106 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 4.1% 1636 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.107 мкг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3401 г
бета Криптоксантин 2.893 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.8% 1417 г
Витамин В4, холин 88.95 мг 500 мг 17.8% 11.9% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 1.227 мг 5 мг 24.5% 16.4% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.617 мг 2 мг 30.9% 20.7% 324 г
Витамин В9, фолаты 13.111 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3051 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 5.2% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4878 г
Витамин D3, холекальциферол 0.001 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.973 мг 15 мг 6.5% 4.4% 1542 г
Витамин Н, биотин 2.084 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2399 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 5.2% 1304 г
Витамин РР, НЭ 6.6399 мг 20 мг 33.2% 22.3% 301 г
Ниацин 5.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.31 мг 2500 мг 7.2% 4.8% 1394 г
Кальций, Ca 24.69 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4050 г
Кремний, Si 1.423 мг 30 мг 4.7% 3.2% 2108 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 3% 2223 г
Натрий, Na 181.62 мг 1300 мг 14% 9.4% 716 г
Сера, S 189.26 мг 1000 мг 18.9% 12.7% 528 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 9.5% 703 г
Хлор, Cl 146.59 мг 2300 мг 6.4% 4.3% 1569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 17.07 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 4.8% 1387 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2941 г
Кобальт, Co 6.521 мкг 10 мкг 65.2% 43.7% 153 г
Литий, Li 4.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 3.4% 2006 г
Медь, Cu 85.67 мкг 1000 мкг 8.6% 5.8% 1167 г
Молибден, Mo 5.58 мкг 70 мкг 8% 5.4% 1254 г
Никель, Ni 1.616 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 20.303 мкг 55 мкг 36.9% 24.7% 271 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 38.43 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10409 г
Хром, Cr 5.77 мкг 50 мкг 11.5% 7.7% 867 г
Цинк, Zn 0.989 мг 12 мг 8.2% 5.5% 1213 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 1.195 г ~
Валин 0.896 г ~
Гистидин* 0.84 г ~
Изолейцин 0.775 г ~
Лейцин 1.366 г ~
Лизин 1.679 г ~
Метионин 0.321 г ~
Метионин + Цистеин 0.628 г ~
Треонин 0.75 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 0.745 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.872 г ~
Аспарагиновая кислота 1.3 г ~
Гидроксипролин 0.129 г ~
Глицин 0.619 г ~
Глутаминовая кислота 2.164 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.739 г ~
Тирозин 0.609 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.16 г от 0.9 до 3.7 г 17.8% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.494 г от 4.7 до 16.8 г 31.8% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.221 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.081 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.765 г min 16.8 г 10.5% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.585 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.159 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь 2024 05 22 составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов