Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Цезарь 2024 05 21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Цезарь 2024 05 21

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 400 г
Яйцо куриное (Варка) 52 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Салат (латук) 25 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 80 г
Майонез низкокалорийный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь 2024 05 21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13.5% 497 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.4% 1057 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.2% 2106 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 4.1% 1633 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.108 мкг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 2% 3378 г
бета Криптоксантин 2.908 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.372 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.7% 1429 г
Витамин В4, холин 89.35 мг 500 мг 17.9% 12% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 1.234 мг 5 мг 24.7% 16.6% 405 г
Витамин В6, пиридоксин 0.62 мг 2 мг 31% 20.8% 323 г
Витамин В9, фолаты 13.149 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3042 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 5% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 4.4% 1534 г
Витамин Н, биотин 2.095 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2387 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 5.2% 1304 г
Витамин РР, НЭ 6.6752 мг 20 мг 33.4% 22.4% 300 г
Ниацин 5.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.68 мг 2500 мг 7.2% 4.8% 1391 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 1.3% 5089 г
Кремний, Si 1.431 мг 30 мг 4.8% 3.2% 2096 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 3% 2235 г
Натрий, Na 181.53 мг 1300 мг 14% 9.4% 716 г
Сера, S 188.75 мг 1000 мг 18.9% 12.7% 530 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 9.3% 719 г
Хлор, Cl 147.38 мг 2300 мг 6.4% 4.3% 1561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 17.16 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 4.8% 1380 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2924 г
Кобальт, Co 6.557 мкг 10 мкг 65.6% 44% 153 г
Литий, Li 4.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 3.4% 1996 г
Медь, Cu 85.99 мкг 1000 мкг 8.6% 5.8% 1163 г
Молибден, Mo 5.61 мкг 70 мкг 8% 5.4% 1248 г
Никель, Ni 1.625 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 20.344 мкг 55 мкг 37% 24.8% 270 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 38.64 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10352 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 7.8% 862 г
Цинк, Zn 0.9733 мг 12 мг 8.1% 5.4% 1233 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 1.201 г ~
Валин 0.901 г ~
Гистидин* 0.844 г ~
Изолейцин 0.779 г ~
Лейцин 1.374 г ~
Лизин 1.689 г ~
Метионин 0.322 г ~
Метионин + Цистеин 0.631 г ~
Треонин 0.754 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 0.749 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.876 г ~
Аспарагиновая кислота 1.307 г ~
Гидроксипролин 0.129 г ~
Глицин 0.622 г ~
Глутаминовая кислота 2.176 г ~
Пролин 0.743 г ~
Серин 0.743 г ~
Тирозин 0.612 г ~
Цистеин 0.301 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.16 г от 0.9 до 3.7 г 17.8% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.502 г от 4.7 до 16.8 г 32% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.212 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.768 г min 16.8 г 10.5% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.593 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь 2024 05 21 составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».