Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка от мужа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка от мужа

Творог 5% жирности 650 г
Яйцо куриное 180 г
Сахар песок 55 г
Оливковое масло 5 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка от мужа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 12.2% 463 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.9% 949 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.6% 1564 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 6.2% 919 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8.4% 669 г
Витамин В4, холин 74.78 мг 500 мг 15% 8.5% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.5% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 28.05 мкг 400 мкг 7% 4% 1426 г
Витамин В12, кобаламин 0.956 мкг 3 мкг 31.9% 18.1% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.6% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2% 2896 г
Витамин Н, биотин 8.669 мкг 50 мкг 17.3% 9.8% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4534 мг 20 мг 17.3% 9.8% 579 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.15 мг 2500 мг 8.9% 5% 1120 г
Кальций, Ca 128.7 мг 1000 мг 12.9% 7.3% 777 г
Кремний, Si 1.307 мг 30 мг 4.4% 2.5% 2295 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1648 г
Натрий, Na 53.23 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2442 г
Сера, S 172.38 мг 1000 мг 17.2% 9.7% 580 г
Фосфор, P 191 мг 800 мг 23.9% 13.5% 419 г
Хлор, Cl 103.5 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1909 г
Йод, I 9.67 мкг 150 мкг 6.4% 3.6% 1551 г
Кобальт, Co 3.538 мкг 10 мкг 35.4% 20% 283 г
Литий, Li 0.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 1% 5952 г
Медь, Cu 82.9 мкг 1000 мкг 8.3% 4.7% 1206 г
Молибден, Mo 6.729 мкг 70 мкг 9.6% 5.4% 1040 г
Никель, Ni 5.528 мкг ~
Олово, Sn 9.8 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 25.298 мкг 55 мкг 46% 26% 217 г
Стронций, Sr 11.11 мкг ~
Фтор, F 33.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11930 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 5.7% 1002 г
Цинк, Zn 0.4768 мг 12 мг 4% 2.3% 2517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.548 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.503 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.525 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.193 г min 16.8 г 13.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.067 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка от мужа составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».