| Овсяные отруби | 25 г |
| Кефир 2,5% жирности | 70 г |
| Творог 5% жирности | 25 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.2 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 7.9% | 490 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 10.8% | 357 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.3% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.2% | 909 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4483 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.2 мкг | 900 мкг | 19.5% | 7.5% | 514 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 4.8% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 7.6% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 111.38 мг | 500 мг | 22.3% | 8.6% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 5.1% | 760 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.781 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.6% | 2384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.859 мкг | 3 мкг | 28.6% | 11% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.973 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.7% | 1028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 0.9% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 9.772 мкг | 50 мкг | 19.5% | 7.5% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3413 мг | 20 мг | 16.7% | 6.4% | 599 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.87 мг | 2500 мг | 10.3% | 4% | 969 г |
| Кальций, Ca | 269.79 мг | 1000 мг | 27% | 10.4% | 371 г |
| Магний, Mg | 56.18 мг | 400 мг | 14% | 5.4% | 712 г |
| Натрий, Na | 229.87 мг | 1300 мг | 17.7% | 6.8% | 566 г |
| Сера, S | 149.01 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.7% | 671 г |
| Фосфор, P | 363.6 мг | 800 мг | 45.5% | 17.6% | 220 г |
| Хлор, Cl | 360.29 мг | 2300 мг | 15.7% | 6.1% | 638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 2.4% | 1609 г |
| Йод, I | 11.97 мкг | 150 мкг | 8% | 3.1% | 1253 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 15.4% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6079 г |
| Медь, Cu | 50.92 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2% | 1964 г |
| Молибден, Mo | 5.435 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3% | 1288 г |
| Олово, Sn | 9.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.497 мкг | 55 мкг | 33.6% | 13% | 297 г |
| Стронций, Sr | 10.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12477 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 1.2816 мг | 12 мг | 10.7% | 4.1% | 936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.673 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.776 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.823 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.317 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.121 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.312 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.302 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.84 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.857 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.658 г | min 16.8 г | 27.7% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин из овс.отрубей/творог/сыр составляет 259,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».