| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 150 г |
| соевый соус | 50 г |
| Спагетти «Barilla n.5” | 100 г |
| Сливки 10% [ПроСто] | 195 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 54 г |
| Сыр Сливочный 50% [Брест Литовск] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 8.5% | 576 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.2% | 533 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.1% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3224 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.7% | 1037 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.014 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 94.21 мг | 500 мг | 18.8% | 9.2% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 7.4% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 5.7% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.202 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5554 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.5% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.5% | 1412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4213 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.152 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7084 мг | 20 мг | 13.5% | 6.6% | 738 г |
| Ниацин | 2.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.56 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.2% | 2163 г |
| Кальций, Ca | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6112 г |
| Магний, Mg | 31.46 мг | 400 мг | 7.9% | 3.9% | 1271 г |
| Натрий, Na | 57.62 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.2% | 2256 г |
| Сера, S | 79.33 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.9% | 1261 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 6.8% | 722 г |
| Хлор, Cl | 31.14 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 3.4% | 1441 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 4.301 мкг | 10 мкг | 43% | 21% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.2362 мг | 2 мг | 11.8% | 5.8% | 847 г |
| Медь, Cu | 70.84 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.5% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 3.718 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.6% | 1883 г |
| Селен, Se | 15.473 мкг | 55 мкг | 28.1% | 13.7% | 355 г |
| Фтор, F | 30.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12949 г |
| Хром, Cr | 6.59 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.5% | 759 г |
| Цинк, Zn | 0.8351 мг | 12 мг | 7% | 3.4% | 1437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.507 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.321 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.306 г | min 16.8 г | 13.7% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Карбонара составляет 204,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».