Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы

Крем-Фиш Кальмар с Креветками [Европром] 25 г
Рис 200 г
Авокадо 50 г
Творожный Сыр Сливочный 30% [Царь] 25 г
Крабовые палочки 35 г
Мидии 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.7% 1767 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.4% 982 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5% 1634 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 2.9% 2772 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11538 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В4, холин 19.47 мг 500 мг 3.9% 3.2% 2568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 8.141 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4913 г
Витамин В12, кобаламин 1.558 мкг 3 мкг 51.9% 42.5% 193 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10101 г
Витамин РР, НЭ 0.9471 мг 20 мг 4.7% 3.8% 2112 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.62 мг 2500 мг 2% 1.6% 4939 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 0.8% 10384 г
Кремний, Si 14.14 мг 30 мг 47.1% 38.6% 212 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 2% 4215 г
Натрий, Na 158.54 мг 1300 мг 12.2% 10% 820 г
Сера, S 22.94 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4359 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 4.4% 1860 г
Хлор, Cl 188.85 мг 2300 мг 8.2% 6.7% 1218 г
Микроэлементы
Бор, B 17 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7092 г
Марганец, Mn 0.6191 мг 2 мг 31% 25.4% 323 г
Медь, Cu 48.9 мкг 1000 мкг 4.9% 4% 2045 г
Молибден, Mo 0.481 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14553 г
Селен, Se 7.953 мкг 55 мкг 14.5% 11.9% 692 г
Фтор, F 53.18 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7522 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.4096 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2930 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%

Энергетическая ценность Роллы составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов