| Кокосовая Мука [Nulka] | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 35 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 40 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.3 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 563 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.9% | 844 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 10.6% | 316 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 4.1% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5348 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.1% | 1601 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.4% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 67.16 мг | 500 мг | 13.4% | 4.5% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 3% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.191 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 3.5% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 0.8% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 5.426 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.6% | 921 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 1.9% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2559 мг | 20 мг | 6.3% | 2.1% | 1592 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.62 мг | 2500 мг | 8.6% | 2.9% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 175.87 мг | 1000 мг | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Кремний, Si | 2.294 мг | 30 мг | 7.6% | 2.5% | 1308 г |
| Магний, Mg | 22.68 мг | 400 мг | 5.7% | 1.9% | 1764 г |
| Натрий, Na | 209.4 мг | 1300 мг | 16.1% | 5.4% | 621 г |
| Сера, S | 48.09 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.6% | 2079 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 5.4% | 619 г |
| Хлор, Cl | 90.29 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.3% | 2547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 1.8% | 1837 г |
| Йод, I | 8.59 мкг | 150 мкг | 5.7% | 1.9% | 1746 г |
| Кобальт, Co | 2.676 мкг | 10 мкг | 26.8% | 9% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4587 г |
| Медь, Cu | 52.51 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.8% | 1904 г |
| Молибден, Mo | 5.041 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.4% | 1389 г |
| Никель, Ni | 7.294 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.182 мкг | 55 мкг | 11.2% | 3.7% | 890 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18930 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.1% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.4668 мг | 12 мг | 3.9% | 1.3% | 2571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.692 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.994 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.353 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.674 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | min 16.8 г | 8.2% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из кокосовой муки составляет 299,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».