Мой здоровый рацион

Рецепт КАБАЧОК+ФИЛЕ куриное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КАБАЧОК+ФИЛЕ куриное

Кабачок 270 г
Куриная грудка (филе) 220 г
Чеснок 4 г
Яйцо куриное 45 г
Кукурузный крахмал 80 г
Специи [Elementaree] 3 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАБАЧОК+ФИЛЕ куриное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.9% 628 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.7% 1098 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.7% 1335 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 2.1% 2990 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3% 2069 г
Витамин В4, холин 64.09 мг 500 мг 12.8% 8% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.834 мг 5 мг 16.7% 10.4% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.434 мг 2 мг 21.7% 13.5% 461 г
Витамин В9, фолаты 12.174 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3286 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.9% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 5.7% 1100 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4202 г
Витамин Н, биотин 2.034 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2458 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.108 мг 20 мг 20.5% 12.8% 487 г
Ниацин 5.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.08 мг 2500 мг 11% 6.8% 912 г
Кальций, Ca 20.73 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4824 г
Кремний, Si 16.22 мг 30 мг 54.1% 33.7% 185 г
Магний, Mg 44.18 мг 400 мг 11% 6.8% 905 г
Натрий, Na 44.48 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2923 г
Сера, S 115.76 мг 1000 мг 11.6% 7.2% 864 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 8% 777 г
Хлор, Cl 48.16 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 4% 1573 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3319 г
Кобальт, Co 5.526 мкг 10 мкг 55.3% 34.4% 181 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2275 г
Медь, Cu 76.55 мкг 1000 мкг 7.7% 4.8% 1306 г
Молибден, Mo 6.987 мкг 70 мкг 10% 6.2% 1002 г
Никель, Ni 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 13.465 мкг 55 мкг 24.5% 15.3% 408 г
Фтор, F 64.59 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6193 г
Хром, Cr 12.17 мкг 50 мкг 24.3% 15.1% 411 г
Цинк, Zn 0.8247 мг 12 мг 6.9% 4.3% 1455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.872 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.611 г ~
Изолейцин 0.551 г ~
Лейцин 0.968 г ~
Лизин 1.243 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.543 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.636 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.443 г ~
Глутаминовая кислота 1.405 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.278 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.565 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность КАБАЧОК+ФИЛЕ куриное составляет 160,6 кКал.

  • Порция = 50 гр (80.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».