| Подсолнечное масло | 20 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1896 г |
| Сосиски Боярские | 247 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.2% | 2621 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12% | 918 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.1% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.8% | 800 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 12.19 мг | 500 мг | 2.4% | 2.6% | 4102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.323 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.58 мг | 90 мг | 27.3% | 30.1% | 366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 5.2% | 2119 г |
| Витамин К, филлохинон | 86.7 мкг | 120 мкг | 72.3% | 79.7% | 138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0424 мг | 20 мг | 5.2% | 5.7% | 1919 г |
| Ниацин | 0.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.82 мг | 2500 мг | 14.7% | 16.2% | 682 г |
| Кальций, Ca | 59.55 мг | 1000 мг | 6% | 6.6% | 1679 г |
| Кремний, Si | 61.066 мг | 30 мг | 203.6% | 224.5% | 49 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 6.1% | 1823 г |
| Натрий, Na | 153.4 мг | 1300 мг | 11.8% | 13% | 847 г |
| Сера, S | 59 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.5% | 1695 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 8.7% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 256.84 мг | 2300 мг | 11.2% | 12.3% | 895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 656.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 230.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 3.495 мкг | 10 мкг | 35% | 38.6% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.1959 мг | 2 мг | 9.8% | 10.8% | 1021 г |
| Медь, Cu | 89.97 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.9% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 11.522 мкг | 70 мкг | 16.5% | 18.2% | 608 г |
| Никель, Ni | 17.283 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18836 г |
| Фтор, F | 11.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 12.7% | 868 г |
| Цинк, Zn | 0.4798 мг | 12 мг | 4% | 4.4% | 2501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.827 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.191 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.808 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с сосисками составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».