Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница-болтунья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница-болтунья

Яйца Столовые Первой Категории [Лето] 60 г
Масло подсолнечное нерафинированное 3 г
Масло сливочное 72,5 % 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница-болтунья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.2% 655 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 15.3% 306 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.5% 3275 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
Макроэлементы
Калий, K 0.68 мг 2500 мг 367647 г
Натрий, Na 0.32 мг 1300 мг 406250 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.818 г от 4.7 до 16.8 г 38.7% 18.1%
Насыщенные жирные кислоты 2.95 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.832 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 11.8%

Энергетическая ценность Яичница-болтунья составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».