| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Тыква (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 55 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 45 г |
| Щавель (Варка без слива) | 180 г |
| Картофель (Варка без слива) | 190 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 60 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6.3% | 6222 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 6.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.9% | 2857 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 16.3% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175 мкг | 900 мкг | 19.4% | 77% | 514 г |
| бета Каротин | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 88.1% | 451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.8% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.05 мг | 500 мг | 0.8% | 3.2% | 12346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 7.1% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 9.9% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.856 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.8% | 14006 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 10.3% | 3896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 14.7% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 0.676 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.6% | 7396 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 22.2% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3573 мг | 20 мг | 1.8% | 7.1% | 5598 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.89 мг | 2500 мг | 4.6% | 18.3% | 2195 г |
| Кальций, Ca | 12.68 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.2% | 7886 г |
| Кремний, Si | 4.571 мг | 30 мг | 15.2% | 60.3% | 656 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 14.3% | 2799 г |
| Натрий, Na | 7.34 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.4% | 17711 г |
| Сера, S | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.6% | 11587 г |
| Фосфор, P | 22.9 мг | 800 мг | 2.9% | 11.5% | 3493 г |
| Хлор, Cl | 17.23 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.8% | 13349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 8.3% | 4865 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.8% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 38.1% | 1042 г |
| Литий, Li | 3.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 23.4% | 1706 г |
| Медь, Cu | 60.24 мкг | 1000 мкг | 6% | 23.8% | 1660 г |
| Молибден, Mo | 1.782 мкг | 70 мкг | 2.5% | 9.9% | 3928 г |
| Никель, Ni | 1.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.68 мкг | 55 мкг | 1.2% | 4.8% | 8088 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 3.2% | 13068 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 6% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.1767 мг | 12 мг | 1.5% | 6% | 6791 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.496 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 42.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.132 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленые щи on 05.21 составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».