Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные | 120 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Картофель (Запекание) | 1500 г |
Куриная грудка (филе) (Запекание) | 759 г |
Лук репчатый (Запекание) | 400 г |
Чеснок, порошок | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.5% | 817 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6% | 1436 г |
Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.3% | 1991 г |
Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3076 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.9% | 4592 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 33.99 мг | 500 мг | 6.8% | 5.8% | 1471 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 10.6% | 814 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 16.5% | 522 г |
Витамин В9, фолаты | 6.354 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6295 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3.4% | 2479 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 3% | 2839 г |
Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 4.7% | 1805 г |
Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10661 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4173 мг | 20 мг | 17.1% | 14.7% | 585 г |
Ниацин | 3.811 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 418.65 мг | 2500 мг | 16.7% | 14.3% | 597 г |
Кальций, Ca | 49.72 мг | 1000 мг | 5% | 4.3% | 2011 г |
Кремний, Si | 28.474 мг | 30 мг | 94.9% | 81.5% | 105 г |
Магний, Mg | 42.55 мг | 400 мг | 10.6% | 9.1% | 940 г |
Натрий, Na | 58.2 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.9% | 2234 г |
Сера, S | 104.36 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.9% | 958 г |
Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 11.9% | 719 г |
Хлор, Cl | 116.87 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.4% | 1968 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 536.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 92.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 82.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 4.6% | 1863 г |
Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3580 г |
Кобальт, Co | 5.613 мкг | 10 мкг | 56.1% | 48.2% | 178 г |
Литий, Li | 42.76 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.9% | 1460 г |
Медь, Cu | 110.63 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.5% | 904 г |
Молибден, Mo | 7.883 мкг | 70 мкг | 11.3% | 9.7% | 888 г |
Никель, Ni | 3.201 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 345 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.789 мкг | 55 мкг | 10.5% | 9% | 950 г |
Стронций, Sr | 5.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 59.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6708 г |
Хром, Cr | 13.19 мкг | 50 мкг | 26.4% | 22.7% | 379 г |
Цинк, Zn | 0.8764 мг | 12 мг | 7.3% | 6.3% | 1369 г |
Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.716 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.887 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.692 г | ~ | |||
Валин | 0.547 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
Лизин | 0.98 г | ~ | |||
Метионин | 0.18 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
Треонин | 0.45 г | ~ | |||
Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.843 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.415 г | ~ | |||
Аланин | 0.505 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.834 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
Глицин | 0.375 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.284 г | ~ | |||
Пролин | 0.482 г | ~ | |||
Серин | 0.449 г | ~ | |||
Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.908 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 16.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.49 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.007 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.468 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.436 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.266 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.106 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с курицей, луком, сыром, сливками составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».