| Индейка, белое мясо, запечённая | 75 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 12 г |
| Сыр пармезан, 28,4% белка, крошеный, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 3 г |
| Томатная паста. Консервы | 3 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 17.9% | 302 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.1% | 757 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 66.81 мг | 500 мг | 13.4% | 7.2% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 8.7% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.693 мг | 2 мг | 34.7% | 18.7% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.656 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 6% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.13 мг | 90 мг | 15.7% | 8.4% | 637 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.25 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 1.7% | 3171 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7172 мг | 20 мг | 48.6% | 26.2% | 206 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.772 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.16 мг | 2500 мг | 16.9% | 9.1% | 591 г |
| Кальций, Ca | 40.22 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2486 г |
| Магний, Mg | 37.75 мг | 400 мг | 9.4% | 5.1% | 1060 г |
| Натрий, Na | 167.5 мг | 1300 мг | 12.9% | 6.9% | 776 г |
| Сера, S | 252.19 мг | 1000 мг | 25.2% | 13.6% | 397 г |
| Фосфор, P | 218.8 мг | 800 мг | 27.4% | 14.7% | 366 г |
| Хлор, Cl | 7.25 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 3% | 1820 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.781 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4.2% | 1280 г |
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2656 г |
| Медь, Cu | 123.97 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6.7% | 807 г |
| Молибден, Mo | 0.938 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Селен, Se | 25.209 мкг | 55 мкг | 45.8% | 24.7% | 218 г |
| Цинк, Zn | 1.6069 мг | 12 мг | 13.4% | 7.2% | 747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.827 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.673 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.74 г | ~ | |||
| Лизин | 2.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.645 г | ~ | |||
| Треонин | 0.904 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.824 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.032 г | ~ | |||
| Глицин | 1.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.626 г | ~ | |||
| Пролин | 1.391 г | ~ | |||
| Серин | 1.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.2% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.676 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.885 г | min 16.8 г | 23.1% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.73 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.36 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.046 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.035 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка запечена с песто из валеных томатов и миндаля составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».