Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кириешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кириешками

Колбаса Полукопченая [Папа Может ] 100 г
Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Сухарики 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кириешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.1% 1013 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 12.5% 415 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.4% 2147 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3398 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 4.5% 1145 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.8% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.2% 2338 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.3% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.406 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7399 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 4.9% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 4.4% 1180 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.994 мг 15 мг 13.3% 6.9% 752 г
Витамин Н, биотин 0.656 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7622 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.375 мг 20 мг 6.9% 3.6% 1455 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.88 мг 2500 мг 4.6% 2.4% 2176 г
Кальций, Ca 174.81 мг 1000 мг 17.5% 9.1% 572 г
Кремний, Si 14.75 мг 30 мг 49.2% 25.5% 203 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3676 г
Натрий, Na 189.38 мг 1300 мг 14.6% 7.6% 686 г
Сера, S 48.13 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2078 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 7.6% 687 г
Хлор, Cl 254.69 мг 2300 мг 11.1% 5.7% 903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3429 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 9.1% 571 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2024 г
Медь, Cu 61.88 мкг 1000 мкг 6.2% 3.2% 1616 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3500 г
Никель, Ni 3.253 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 2.894 мкг 55 мкг 5.3% 2.7% 1900 г
Фтор, F 9.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43243 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.8% 1818 г
Цинк, Zn 0.76 мг 12 мг 6.3% 3.3% 1579 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.643 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты 2.762 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.607 г от 4.7 до 16.8 г 55.5% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.495 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.454 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.808 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.453 г min 16.8 г 14.6% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.853 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с кириешками составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».