| Огурец грунтовый | 3 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый | 3 Штука диаметр 5,5 см |
| Укроп | 10 г |
| Семена Кунжута [Кубань Матушка] | 10 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 13.2% | 1217 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.5% | 1538 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 14.5% | 1112 г |
| бета Каротин | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 15.6% | 1029 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.89 мг | 500 мг | 1.4% | 2.3% | 7257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 9% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.89 мкг | 400 мкг | 2% | 3.2% | 5070 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.25 мг | 90 мг | 21.4% | 34.5% | 468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.905 мг | 15 мг | 12.7% | 20.5% | 787 г |
| Витамин Н, биотин | 1.088 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.5% | 4596 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 19.8% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.523 мг | 20 мг | 2.6% | 4.2% | 3824 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.8 мг | 2500 мг | 8.9% | 14.4% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 4% | 4072 г |
| Кремний, Si | 34.532 мг | 30 мг | 115.1% | 185.6% | 87 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 7.6% | 2128 г |
| Натрий, Na | 7.01 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 18545 г |
| Сера, S | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10010 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 7.9% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 41.64 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.9% | 5524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 7.1% | 2258 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.9% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 3.368 мкг | 10 мкг | 33.7% | 54.4% | 297 г |
| Литий, Li | 13.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1963 мг | 2 мг | 9.8% | 15.8% | 1019 г |
| Медь, Cu | 112.42 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 18.1% | 890 г |
| Молибден, Mo | 3.786 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.7% | 1849 г |
| Никель, Ni | 5.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.414 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 13285 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20450 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 20.2% | 799 г |
| Цинк, Zn | 0.2372 мг | 12 мг | 2% | 3.2% | 5059 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.4% | 71.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.421 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат (огурец, помидор, укроп, кунжут, масло) составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».