| Творог 5% жирности (Жарка) | 210 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
| Манная крупа (Жарка) | 30 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 10 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.5 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 10.4% | 398 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.7% | 875 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 4.9% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4931 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.9% | 2158 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.9% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 35.29 мг | 500 мг | 7.1% | 3% | 1417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 3.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.163 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3% | 1372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.095 мкг | 3 мкг | 36.5% | 15.2% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 6.304 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.2% | 793 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6078 мг | 20 мг | 18% | 7.5% | 554 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.39 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.9% | 2244 г |
| Кальций, Ca | 136.02 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.7% | 735 г |
| Кремний, Si | 0.741 мг | 30 мг | 2.5% | 1% | 4049 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 2.5% | 1649 г |
| Натрий, Na | 35.67 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3645 г |
| Сера, S | 182.82 мг | 1000 мг | 18.3% | 7.6% | 547 г |
| Фосфор, P | 207.5 мг | 800 мг | 25.9% | 10.8% | 386 г |
| Хлор, Cl | 101.06 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.8% | 2276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 1.7% | 2521 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 1.7% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 4.867 мкг | 10 мкг | 48.7% | 20.2% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3273 г |
| Медь, Cu | 61.46 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.5% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 7.782 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.6% | 900 г |
| Никель, Ni | 1.421 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.824 мкг | 55 мкг | 43.3% | 18% | 231 г |
| Стронций, Sr | 14.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13788 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.396 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.281 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.753 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на манке составляет 240,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».