Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный семечки замоченные в воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный семечки замоченные в воде

Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный семечки замоченные в воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.1% 752 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 15.6% 344 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.6% 3323 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.333 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин В4, холин 21 мг 500 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 19.333 мкг 400 мкг 4.8% 2.6% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 2.6% 2063 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 11.7 мг ~
дельта Токоферол 0.147 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.6623 мг 20 мг 8.3% 4.5% 1203 г
Макроэлементы
Калий, K 269.67 мг 2500 мг 10.8% 5.8% 927 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 1% 5456 г
Магний, Mg 198 мг 400 мг 49.5% 26.6% 202 г
Натрий, Na 2.93 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 44369 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 149254 г
Фосфор, P 411 мг 800 мг 51.4% 27.6% 195 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.941 мг 18 мг 16.3% 8.7% 612 г
Марганец, Mn 1.5154 мг 2 мг 75.8% 40.7% 132 г
Медь, Cu 448.07 мкг 1000 мкг 44.8% 24% 223 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6560 г
Селен, Se 3.133 мкг 55 мкг 5.7% 3.1% 1756 г
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Цинк, Zn 2.6033 мг 12 мг 21.7% 11.6% 461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.784 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.806 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.201 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.987 г ~
Глицин 0.614 г ~
Глутаминовая кислота 2.063 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 6.936 г от 4.7 до 16.8 г 100% 53.7%
Насыщенные жирные кислоты 2.886 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.956 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.414 г min 16.8 г 32.2% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.378 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.992 г от 11.2 до 20.6 г 62.4% 33.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.903 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.889 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~
Полиеновые трансжиры 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный семечки замоченные в воде составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».