Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с Яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с Яйцом

Рис жасмин отварной 840 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с Яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.2% 1551 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.1% 2000 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 7.1% 1135 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3166 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 5.6% 1449 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.7% 1714 г
Витамин В4, холин 59.93 мг 500 мг 12% 9.7% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 5% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.671 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23938 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 4.3% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.8% 10490 г
Витамин Н, биотин 4.823 мкг 50 мкг 9.6% 7.8% 1037 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5487 мг 20 мг 2.7% 2.2% 3645 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.49 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7465 г
Кальций, Ca 17.42 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5741 г
Магний, Mg 3.54 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11299 г
Натрий, Na 326.69 мг 1300 мг 25.1% 20.4% 398 г
Сера, S 43.38 мг 1000 мг 4.3% 3.5% 2305 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 4.7% 1724 г
Хлор, Cl 488.55 мг 2300 мг 21.2% 17.2% 471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2908 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3145 г
Кобальт, Co 2.501 мкг 10 мкг 25% 20.3% 400 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Медь, Cu 26.9 мкг 1000 мкг 2.7% 2.2% 3717 г
Молибден, Mo 2.264 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3092 г
Селен, Se 7.569 мкг 55 мкг 13.8% 11.2% 727 г
Фтор, F 49.04 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8157 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.2746 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4370 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.316 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.709 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.4%

Энергетическая ценность Рис с Яйцом составляет 123,2 кКал.

  • Порция = 220 гр (271 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».