| Фасоль, зерно (Варка) | 0 г |
| Фасоль пинто (пёстрая), зрелая | 400 г |
| Вода | 505 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 94 г |
| Морковь (Пассерование) | 150 г |
| Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли | 164 г |
| Чеснок (Пассерование) | 12 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.6% | 1056 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 5.3% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 22.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 19.4% | 357 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227 мкг | 900 мкг | 25.2% | 17.5% | 396 г |
| альфа Каротин | 1.692 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.364 мг | 5 мг | 27.3% | 18.9% | 367 г |
| бета Криптоксантин | 3.905 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.644 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 11.2% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 23.02 мг | 500 мг | 4.6% | 3.2% | 2172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4.4% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 6.2% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 168.747 мкг | 400 мкг | 42.2% | 29.2% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 2.2% | 3082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.317 мг | 15 мг | 8.8% | 6.1% | 1139 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5449 мг | 20 мг | 2.7% | 1.9% | 3670 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 495.62 мг | 2500 мг | 19.8% | 13.7% | 504 г |
| Кальций, Ca | 52.19 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.6% | 1916 г |
| Кремний, Si | 3.272 мг | 30 мг | 10.9% | 7.6% | 917 г |
| Магний, Mg | 62.87 мг | 400 мг | 15.7% | 10.9% | 636 г |
| Натрий, Na | 9.3 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 13978 г |
| Сера, S | 75.1 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.2% | 1332 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 12.5% | 555 г |
| Хлор, Cl | 9.63 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.798 мг | 18 мг | 10% | 6.9% | 1001 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.7% | 1464 г |
| Литий, Li | 0.721 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4204 мг | 2 мг | 21% | 14.6% | 476 г |
| Медь, Cu | 304.24 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 21.1% | 329 г |
| Молибден, Mo | 3.185 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.2% | 2198 г |
| Никель, Ni | 1.067 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.019 мкг | 55 мкг | 16.4% | 11.4% | 610 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.67 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7594 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.8559 мг | 12 мг | 7.1% | 4.9% | 1402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.37 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.69 г | от 4.7 до 16.8 г | 36% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.822 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.397 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый салат составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».