| Куриный фарш | 370 г |
| Сметана 25% жирности | 46 г |
| Яйцо куриное | 91 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 154 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Молоко 0.5% | 111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 11.9% | 655 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.5% | 675 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 7.1% | 1090 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.7% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 8.3% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 64.32 мг | 500 мг | 12.9% | 10% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 11.3% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 10.8% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.261 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 11% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 4.1% | 1871 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3866 г |
| гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.4% | 1761 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4904 мг | 20 мг | 17.5% | 13.6% | 573 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.02 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.9% | 781 г |
| Кальций, Ca | 70.59 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.5% | 1417 г |
| Кремний, Si | 1.139 мг | 30 мг | 3.8% | 3% | 2634 г |
| Магний, Mg | 17.34 мг | 400 мг | 4.3% | 3.3% | 2307 г |
| Натрий, Na | 94.9 мг | 1300 мг | 7.3% | 5.7% | 1370 г |
| Сера, S | 117.26 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.1% | 853 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 13.7% | 564 г |
| Хлор, Cl | 108.79 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.6% | 2114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 3.9% | 1991 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 2.278 мкг | 10 мкг | 22.8% | 17.7% | 439 г |
| Литий, Li | 5.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0435 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4598 г |
| Медь, Cu | 64.07 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5% | 1561 г |
| Молибден, Mo | 2.286 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.6% | 3062 г |
| Никель, Ni | 2.469 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.085 мкг | 55 мкг | 16.5% | 12.8% | 605 г |
| Фтор, F | 10.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37175 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 1.0626 мг | 12 мг | 8.9% | 6.9% | 1129 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лизин | 0.891 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.951 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.2% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.217 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.515 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.106 г | min 16.8 г | 18.5% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.261 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.03 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка Jonibiti составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».