Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 125 г
Укроп 10 г
Чеснок, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 24.6% 371 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2% 4563 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.8% 3188 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 6.4% 1420 г
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.9% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 12% 759 г
Витамин В4, холин 41.37 мг 500 мг 8.3% 7.6% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 10% 913 г
Витамин В9, фолаты 39.21 мкг 400 мкг 9.8% 8.9% 1020 г
Витамин В12, кобаламин 1.196 мкг 3 мкг 39.9% 36.4% 251 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 7.8% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин Н, биотин 6.913 мкг 50 мкг 13.8% 12.6% 723 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.7419 мг 20 мг 18.7% 17% 534 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.19 мг 2500 мг 6.2% 5.7% 1601 г
Кальций, Ca 126.57 мг 1000 мг 12.7% 11.6% 790 г
Кремний, Si 0.116 мг 30 мг 0.4% 0.4% 25862 г
Магний, Mg 28.49 мг 400 мг 7.1% 6.5% 1404 г
Натрий, Na 44.28 мг 1300 мг 3.4% 3.1% 2936 г
Сера, S 205.38 мг 1000 мг 20.5% 18.7% 487 г
Фосфор, P 186.9 мг 800 мг 23.4% 21.3% 428 г
Хлор, Cl 107.76 мг 2300 мг 4.7% 4.3% 2134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 2.6% 3523 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 5% 1803 г
Кобальт, Co 2.058 мкг 10 мкг 20.6% 18.8% 486 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 5.5% 1665 г
Медь, Cu 76.51 мкг 1000 мкг 7.7% 7% 1307 г
Молибден, Mo 7.105 мкг 70 мкг 10.2% 9.3% 985 г
Никель, Ni 0.413 мкг ~
Олово, Sn 13.59 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 27.889 мкг 55 мкг 50.7% 46.2% 197 г
Стронций, Sr 21.2 мкг ~
Фтор, F 30.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13210 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 6% 1524 г
Цинк, Zn 0.4607 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.957 г ~
Аргинин* 0.807 г ~
Валин 0.911 г ~
Гистидин* 0.513 г ~
Изолейцин 0.915 г ~
Лейцин 1.692 г ~
Лизин 1.33 г ~
Метионин 0.437 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.733 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.854 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.685 г ~
Заменимые аминокислоты 9.303 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.947 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 3.069 г ~
Пролин 1.886 г ~
Серин 0.754 г ~
Тирозин 0.852 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.375 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 109,7 кКал.

  • Порция = 35 гр (38.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».