| Куриная грудка (филе) | 326 г |
| Чеснок, зелень | 26 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 24.3% | 252 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.7% | 1302 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3654 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.3 мкг | 900 мкг | 27.9% | 17.1% | 358 г |
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 104.33 мг | 500 мг | 20.9% | 12.8% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.943 мг | 5 мг | 38.9% | 23.8% | 257 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.154 мг | 2 мг | 57.7% | 35.3% | 173 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.985 мкг | 400 мкг | 4% | 2.4% | 2502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 5.4% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.558 мг | 15 мг | 10.4% | 6.4% | 963 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 11.1% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7621 мг | 20 мг | 48.8% | 29.8% | 205 г |
| Ниацин | 13.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.12 мг | 2500 мг | 15.7% | 9.6% | 638 г |
| Кальций, Ca | 16.03 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6238 г |
| Кремний, Si | 1.3 мг | 30 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Магний, Mg | 110.83 мг | 400 мг | 27.7% | 16.9% | 361 г |
| Натрий, Na | 83.23 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.9% | 1562 г |
| Сера, S | 297.12 мг | 1000 мг | 29.7% | 18.2% | 337 г |
| Фосфор, P | 224.4 мг | 800 мг | 28.1% | 17.2% | 357 г |
| Хлор, Cl | 110.71 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.9% | 2077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.905 мг | 18 мг | 10.6% | 6.5% | 945 г |
| Йод, I | 8.97 мкг | 150 мкг | 6% | 3.7% | 1672 г |
| Кобальт, Co | 12.295 мкг | 10 мкг | 123% | 75.2% | 81 г |
| Литий, Li | 0.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2031 мг | 2 мг | 10.2% | 6.2% | 985 г |
| Медь, Cu | 156.91 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 9.6% | 637 г |
| Молибден, Mo | 21.232 мкг | 70 мкг | 30.3% | 18.5% | 330 г |
| Никель, Ni | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.498 мкг | 55 мкг | 55.5% | 33.9% | 180 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 166.08 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.6% | 2408 г |
| Хром, Cr | 36.54 мкг | 50 мкг | 73.1% | 44.7% | 137 г |
| Цинк, Zn | 1.8325 мг | 12 мг | 15.3% | 9.4% | 655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.282 г | ~ | |||
| Валин | 1.63 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.655 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.483 г | ~ | |||
| Лизин | 3.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.091 г | ~ | |||
| Треонин | 1.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.432 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 1.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.548 г | ~ | |||
| Пролин | 1.266 г | ~ | |||
| Серин | 1.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.418 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.2% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.859 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | min 16.8 г | 8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная с чесноком и маслом составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».