Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Кефир 3,2% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.8% 724 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.4% 667 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.7% 1053 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 6.5% 762 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 5.9% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 8.5% 586 г
Витамин В4, холин 138.68 мг 500 мг 27.7% 13.7% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 1.043 мг 5 мг 20.9% 10.4% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 14.184 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2820 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 7.4% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 4.6% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 2.5% 1989 г
Витамин Н, биотин 16.116 мкг 50 мкг 32.2% 16% 310 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2794 мг 20 мг 16.4% 8.1% 610 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.56 мг 2500 мг 9.6% 4.8% 1044 г
Кальций, Ca 108.13 мг 1000 мг 10.8% 5.4% 925 г
Магний, Mg 51.03 мг 400 мг 12.8% 6.3% 784 г
Натрий, Na 89.49 мг 1300 мг 6.9% 3.4% 1453 г
Сера, S 114.12 мг 1000 мг 11.4% 5.7% 876 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 14.3% 348 г
Хлор, Cl 149.26 мг 2300 мг 6.5% 3.2% 1541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 2.129 мг 18 мг 11.8% 5.9% 845 г
Йод, I 15.15 мкг 150 мкг 10.1% 5% 990 г
Кобальт, Co 6.103 мкг 10 мкг 61% 30.2% 164 г
Марганец, Mn 1.1388 мг 2 мг 56.9% 28.2% 176 г
Медь, Cu 171.8 мкг 1000 мкг 17.2% 8.5% 582 г
Молибден, Mo 5.368 мкг 70 мкг 7.7% 3.8% 1304 г
Олово, Sn 8.82 мкг ~
Селен, Se 22.092 мкг 55 мкг 40.2% 19.9% 249 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 47.24 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8467 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1792 г
Цинк, Zn 1.596 мг 12 мг 13.3% 6.6% 752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.692 г ~
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.809 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.476 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.954 г ~
Заменимые аминокислоты 0.994 г ~
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.924 г ~
Глицин 0.532 г ~
Глутаминовая кислота 1.655 г ~
Пролин 0.534 г ~
Серин 0.653 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.451 г от 4.7 до 16.8 г 30.9% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.801 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.213 г min 16.8 г 19.1% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.283 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 201,7 кКал.

  • Порция = 136 гр (274.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».