Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Помидор огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Помидор огурец

Помидор (томат), парниковый 250 г
Огурец парниковый 300 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидор огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.3 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8296 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.4% 10857 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.9% 6222 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.9% 8111 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.8% 3333 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 20.2% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 27.1% 1829 г
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 29.1% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 11.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 7.4% 6667 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 3.4% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 13.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 6.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.704 мкг 400 мкг 0.7% 3.4% 14793 г
Витамин C, аскорбиновая 13.34 мг 90 мг 14.8% 72.9% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 15.3% 3205 г
Витамин Н, биотин 0.499 мкг 50 мкг 1% 4.9% 10020 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 72.9% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.3899 мг 20 мг 1.9% 9.4% 5130 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.2 мг 2500 мг 8.6% 42.4% 1156 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 8.4% 5865 г
Кремний, Si 30.329 мг 30 мг 101.1% 498% 99 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 9.9% 5013 г
Натрий, Na 144.66 мг 1300 мг 11.1% 54.7% 899 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 4.9% 9970 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 19.7% 2508 г
Хлор, Cl 246.6 мг 2300 мг 10.7% 52.7% 933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.2 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 14.3% 3455 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 3% 15464 г
Кобальт, Co 3.414 мкг 10 мкг 34.1% 168% 293 г
Литий, Li 12.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 27.1% 1826 г
Медь, Cu 73.11 мкг 1000 мкг 7.3% 36% 1368 г
Молибден, Mo 4.627 мкг 70 мкг 6.6% 32.5% 1513 г
Никель, Ni 5.718 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 3% 15850 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 11.77 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 33985 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 31.5% 1567 г
Цинк, Zn 0.2031 мг 12 мг 1.7% 8.4% 5908 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.569 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 59.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~

Энергетическая ценность Салат Помидор огурец составляет 20,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов