| Кабачок (Варка со сливом) | 1958 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 1746 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 2321 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 2000 г |
| Пекинская капуста | 1886 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3251 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 19.5% | 987 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.1% | 9333 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.4% | 1176 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 577.7 мкг | 900 мкг | 64.2% | 123.9% | 156 г |
| альфа Каротин | 0.258 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.503 мг | 5 мг | 70.1% | 135.3% | 143 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.401 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 25.89 мг | 500 мг | 5.2% | 10% | 1931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 18.3% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 22.2% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.238 мкг | 400 мкг | 6.1% | 11.8% | 1650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 3.9% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.12 мг | 90 мг | 10.1% | 19.5% | 987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 4.8% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14663 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 25.7% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9648 мг | 20 мг | 9.8% | 18.9% | 1018 г |
| Ниацин | 2.357 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.28 мг | 2500 мг | 9.8% | 18.9% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 37.44 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.1% | 2671 г |
| Кремний, Si | 14.407 мг | 30 мг | 48% | 92.7% | 208 г |
| Магний, Mg | 36.77 мг | 400 мг | 9.2% | 17.8% | 1088 г |
| Натрий, Na | 10.13 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 12833 г |
| Сера, S | 72.35 мг | 1000 мг | 7.2% | 13.9% | 1382 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 15.6% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 19.19 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 11985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 7.7% | 2483 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 2.929 мкг | 10 мкг | 29.3% | 56.6% | 341 г |
| Литий, Li | 1.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 11.4% | 1705 г |
| Медь, Cu | 99.32 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 19.1% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 6.382 мкг | 70 мкг | 9.1% | 17.6% | 1097 г |
| Никель, Ni | 2.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.154 мкг | 55 мкг | 11.2% | 21.6% | 894 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 10675 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 13.7% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.5957 мг | 12 мг | 5% | 9.7% | 2014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.089 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.166 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу Тыква+Кабачок+ПекинКап+Морковь 21мая24 составляет 51,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».