Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски

Морковь 87 г
Перец сладкий красный 62 г
Лук репчатый 90 г
Помидор (томат), грунтовый 133 г
Масло сливочное 82% м. д.ж. 10 г
Фарш домашний 376 г
Макароны Baisad 263 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.8% 962 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.2% 505 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.4% 1063 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208 мкг 900 мкг 23.1% 10.7% 433 г
бета Каротин 1.248 мг 5 мг 25% 11.6% 401 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.025 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9938 г
Витамин C, аскорбиновая 19.75 мг 90 мг 21.9% 10.1% 456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17422 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.2884 мг 20 мг 1.4% 0.6% 6935 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.14 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3120 г
Кальций, Ca 7.34 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13624 г
Кремний, Si 4.689 мг 30 мг 15.6% 7.2% 640 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5333 г
Натрий, Na 2.65 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 49057 г
Сера, S 8.41 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11891 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 0.8% 5634 г
Хлор, Cl 16.15 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6338 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13274 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 7.3% 635 г
Литий, Li 9.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3063 г
Медь, Cu 34.71 мкг 1000 мкг 3.5% 1.6% 2881 г
Молибден, Mo 2.92 мкг 70 мкг 4.2% 1.9% 2397 г
Никель, Ni 2.773 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 10.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38278 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.1618 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7417 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».