| Шпинат | 118 г |
| Кукуруза, консервы | 276 г |
| Огурец парниковый | 397 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 49 г |
| Соль йодированная | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.4% | 1366 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.6% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 18.8% | 832 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 20.2% | 774 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 11.61 мг | 500 мг | 2.3% | 3.6% | 4307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 10.3% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 3.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.523 мкг | 400 мкг | 6.4% | 10% | 1567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.57 мг | 90 мг | 14% | 21.9% | 716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.151 мг | 15 мг | 14.3% | 22.3% | 697 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.3 мкг | 120 мкг | 62.8% | 98.1% | 159 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6277 мг | 20 мг | 3.1% | 4.8% | 3186 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.38 мг | 2500 мг | 9.9% | 15.5% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 38.51 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.1% | 2597 г |
| Кремний, Si | 32.126 мг | 30 мг | 107.1% | 167.3% | 93 г |
| Магний, Mg | 23.08 мг | 400 мг | 5.8% | 9.1% | 1733 г |
| Натрий, Na | 167.14 мг | 1300 мг | 12.9% | 20.2% | 778 г |
| Сера, S | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7435 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 8.3% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 17.86 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.303 мг | 18 мг | 12.8% | 20% | 782 г |
| Йод, I | 20.07 мкг | 150 мкг | 13.4% | 20.9% | 747 г |
| Кобальт, Co | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 10.9% | 1439 г |
| Литий, Li | 0.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1896 мг | 2 мг | 9.5% | 14.8% | 1055 г |
| Медь, Cu | 30.3 мкг | 1000 мкг | 3% | 4.7% | 3300 г |
| Молибден, Mo | 1.199 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.7% | 5838 г |
| Никель, Ni | 0.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.445 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12360 г |
| Стронций, Sr | 9.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31373 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.8% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.2961 мг | 12 мг | 2.5% | 3.9% | 4053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.372 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.5% | 78.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.519 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | min 16.8 г | 5.6% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 35.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 20.05.24 составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».