Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Бульон куриный 2500 г
Фасоль Красная в Собственном Соку [Красная Цена] 400 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса] 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковка по-Корейски [Выгодная Цена] 80 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.9% 2303 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.7% 5091 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.4% 2882 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7% 2619 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 18000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 0.634 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.8% 2727 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 2.9% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 8.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.409 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9072 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 6.1% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.6% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2967 мг 20 мг 6.5% 12% 1542 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.8 мг 2500 мг 6.9% 12.7% 1447 г
Кальций, Ca 4.5 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 22222 г
Кремний, Si 5.722 мг 30 мг 19.1% 35.2% 524 г
Магний, Mg 6.85 мг 400 мг 1.7% 3.1% 5839 г
Натрий, Na 91.71 мг 1300 мг 7.1% 13.1% 1418 г
Сера, S 23.3 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4292 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 6.4% 2827 г
Хлор, Cl 11.02 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.5 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 15.88 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 3.3% 5696 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21429 г
Кобальт, Co 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 18.8% 978 г
Литий, Li 9.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 2.4% 7782 г
Медь, Cu 61.98 мкг 1000 мкг 6.2% 11.4% 1613 г
Молибден, Mo 0.914 мкг 70 мкг 1.3% 2.4% 7659 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 1.45 мкг 55 мкг 2.6% 4.8% 3793 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 4.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 98765 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.1782 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6734 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.144 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.22 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».