| Творог 5% [Савушкин Хуторок] | 250 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Мука пшеничная высший сорт [Гаспадар] | 368 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 9 г |
| Сок лимонный | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.5 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 4.9% | 576 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 2% | 1400 г |
| Углеводы | 67.1 г | 219 г | 30.6% | 8.6% | 326 г |
| Углеводы (общие) | 39.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
| Вода | 11.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20477 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.1% | 2624 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 61.85 мг | 500 мг | 12.4% | 3.5% | 808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 2% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.421 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.1% | 2594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.7% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 0.8% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.89 мг | 15 мг | 5.9% | 1.7% | 1685 г |
| Витамин Н, биотин | 3.917 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.2% | 1276 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0919 мг | 20 мг | 10.5% | 2.9% | 956 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.94 мг | 2500 мг | 3.5% | 1% | 2843 г |
| Кальций, Ca | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5305 г |
| Кремний, Si | 2.155 мг | 30 мг | 7.2% | 2% | 1392 г |
| Магний, Mg | 10.42 мг | 400 мг | 2.6% | 0.7% | 3839 г |
| Натрий, Na | 382.14 мг | 1300 мг | 29.4% | 8.2% | 340 г |
| Сера, S | 62.46 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.7% | 1601 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 2.6% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 33.62 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 565.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 1.7% | 1635 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 2.326 мкг | 10 мкг | 23.3% | 6.5% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.3114 мг | 2 мг | 15.6% | 4.4% | 642 г |
| Медь, Cu | 66.03 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.8% | 1514 г |
| Молибден, Mo | 7.613 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3% | 919 г |
| Никель, Ni | 1.185 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.461 мкг | 55 мкг | 13.6% | 3.8% | 737 г |
| Титан, Ti | 5.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20090 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.5397 мг | 12 мг | 4.5% | 1.3% | 2223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.451 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.512 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | min 16.8 г | 4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Коржи для наполеона мамины составляет 357,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».