| Лук репчатый | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 140 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Сардины атлантические в масле, консервы | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.7 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 5.4% | 628 г |
| Жиры | 26.6 г | 56 г | 47.5% | 16.1% | 211 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3988 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 3.1% | 1112 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.1% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 98.19 мг | 500 мг | 19.6% | 6.7% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 4.2% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.048 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.314 мкг | 3 мкг | 143.8% | 48.8% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.771 мкг | 10 мкг | 27.7% | 9.4% | 361 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.676 мг | 15 мг | 51.2% | 17.4% | 195 г |
| Витамин Н, биотин | 4.853 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3.3% | 1030 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1511 мг | 20 мг | 15.8% | 5.4% | 635 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.22 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.3% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 201.72 мг | 1000 мг | 20.2% | 6.9% | 496 г |
| Кремний, Si | 0.391 мг | 30 мг | 1.3% | 0.4% | 7673 г |
| Магний, Mg | 25.06 мг | 400 мг | 6.3% | 2.1% | 1596 г |
| Натрий, Na | 415.5 мг | 1300 мг | 32% | 10.9% | 313 г |
| Сера, S | 130.65 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.4% | 765 г |
| Фосфор, P | 291.5 мг | 800 мг | 36.4% | 12.4% | 274 г |
| Хлор, Cl | 458.42 мг | 2300 мг | 19.9% | 6.8% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 3% | 1142 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.1% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 16.821 мкг | 10 мкг | 168.2% | 57.1% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 0.8% | 4141 г |
| Медь, Cu | 113.48 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 3.8% | 881 г |
| Молибден, Mo | 1.421 мкг | 70 мкг | 2% | 0.7% | 4926 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.247 мкг | 55 мкг | 58.6% | 19.9% | 171 г |
| Фтор, F | 15.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25907 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.9433 мг | 12 мг | 7.9% | 2.7% | 1272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.715 г | от 0.9 до 3.7 г | 79.4% | 26.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.559 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.164 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.98 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.61 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.526 г | min 16.8 г | 26.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.539 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.869 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.1% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сардины составляет 294,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».